蒸包子的正确姿势——方太蒸箱的使用技巧

包子是大家都喜欢吃的美食，而蒸出来的包子，更是香、软、滑，口感十分独特。众所周知，蒸出一份好吃的包子，除了原材料的精选，还需要有一个好用的蒸箱。那么，如何使用方太蒸箱蒸出一份好吃的包子呢？接下来，我们就来详细了解一下。

一、选择合适的包子模具

在使用方太蒸箱之前，我们需要首先选择合适的包子模具。购买包子模具，可以根据自己的需要选择不同的形状和大小。通常情况下，小型模具适合蒸小份的包子，大型模具适合蒸大份的包子。在放置模具时，一定要注意每个模具之间的距离，以免过于拥挤，影响蒸制效果。

二、适量的清水

在使用方太蒸箱之前，需要将蒸箱内的水加满。但是不要过量，最好不要超过刻度线，这样能够保证水的蒸发量不会太大，使得蒸制的包子不会太湿或者太干。

三、预热蒸箱

在蒸制包子之前，需要先将方太蒸箱预热5分钟左右。这样可以更好地保证蒸箱内温度的均匀性，从而避免蒸制过程中因为温度不均匀而导致的包子开裂。

四、蒸制包子的时间

蒸制时间是影响包子口感的重要因素之一。不同的包子种类、大小、模具尺寸等，需要的蒸制时间也有所不同。一般情况下，小份包子需要蒸制8~10分钟左右，而大份包子则需要蒸制12~15分钟。但是，在蒸制过程中，不要一直开着蒸箱盖子，以免因为温度不稳定而影响包子品质。

五、局部涂油

如果您喜欢包子口感更加柔软滑嫩，可以在包子蒸熟后，在包子皮表面局部涂上少量的食用油，这样可以使得包子口感更加的好。

六、清理蒸箱

在蒸制完包子之后，记得清理方太蒸箱。去除蒸箱内残留的食物，可以用清洁剂进行清理，也可以使用清水进行冲洗。清洁后记得擦干水分，避免残留霉菌或者异味。

七、注意安全

在使用方太蒸箱的过程中，一定要全程注意安全。要时刻关注蒸箱状态，避免因为疏忽导致安全事故的发生。

通过本文的介绍，相信大家已经掌握了方太蒸箱的使用技巧。如果您喜欢包子，赶快动手试试使用方太蒸箱制作一份口感十足的包子吧！