当今社会越来越注重健康，除了吃得健康，还要通过一些健康产品来帮助身体更好的吸收和消化食物。其中，破壁机就是其中一款比较常见的细分市场产品。但是，真的有必要使用破壁机来打糊食用吗？
破壁机是一种通过高速破壁，将普通食物破碎成很小的颗粒，让身体更好的吸收。通俗来讲，就是将食物打成类似“泥”状，利于胃肠道吸收。破壁机普遍被应用于打豆浆、果汁、果酱等细分市场。
有人会把破壁机打成的糊长期作为一种主食来食用，认为是一种非常有营养的食品。但是，对于长期食用破壁机打出来的糊有什么的影响呢？
一、破壁机的坏处
破壁机使用的是高速旋转的刀片将食品破碎成极小的颗粒，而刀片旋转过程中便会产生大量的热量和氧化，很容易破坏食品中的营养成分，因此，在过程中也会有一定的营养损失。
二、破壁长期食用引发身体问题
多年来医生们不断地提醒市民，长期食用破壁机打糊可能会引发肠道疾病，并导致其他健康问题。因为长期食用破壁机打糊不利于肠道的吸收，会加重肠道负担，导致身体上的问题。
三、食品（特别是粮食）过于细腻化
一些医生表示，过于细腻化的食品难以消化，其中所含的营养也很难被身体完全吸收。一些粗粮紫外，应该嚼碎后吞咽，但大块的粮食，咀嚼几分钟也不妨，可以增加口腔的活动量，有益消化。
那么，破壁机真的没有任何好处吗？
破壁机虽然也有负面的一些影响，但是它所能给予我们的营养还是有很多的，比如果汁打碎果实内的水分，让身体快速地吸收，还有豆浆打开豆子的膳食纤维，比起手摇的方法营养更加分散。但我们不能将破壁机作为一种主食，过多的食用会导致身体上的问题。如果我们正常饮食，偶尔食用破壁机打出来的豆浆或者果汁，对身体上还是有些好处的。
结语总而言之，破壁机打糊用作主食长期食用不仅会影响身体的健康，同时也会有营养损失。如果大家想要向身体补充一些营养可以尝试偶尔喝点破壁打糊，但同时也要注意均衡营养和正确饮食习惯。只有这样才能保证身体的健康。
